T-Rex tårta - kort beskrivning och resultatet

Kalaset blev verkligen lyckat. Vädergudarna visade sig vara våra vänner och efter en natt och tidig morgon med ösregn, åska och starka vindar kom sedan solen fram som på beställning under den senare delen av morgonen. Vi kunde därmed ha kalaset utomhus som planerat. Härligt!

Jag blev även mycket nöjd med tårtan. Detta trots att jag vid tolvtiden (när jag skulle börja fixa den) fortfarande inte riktigt kommit fram till hur jag skulle få till en T-Rex-tårta. Min allra första idé var att skära ut en T-Rex men jag insåg redan kvällen innan att detta skulle innebära att man förlorade en stor del av tårtan. Så jag klurade på hur man skulle kunna göra det hela utan att behöva kasta en massa tårta. Jag lutade under morgonen åt att helt enkelt bara "rita" en T-Rex som dekoration på "iceingen", men när jag sedan verkligen stod där med tårtbottnarna framför mig kom jag på att man kanske ändå skulle kunna göra ett mellanting. Jag tog fram papper och sax och ritade lite, klippte och funderade och ritade om. Sedan hade en idé växt fram och det var bara att ta sig an själva tårtan.

Eftersom jag fick många frågor på kalaset om hur jag gjort tårtan tänkte jag att jag här skulle ge en liten kort beskrivning. Kanske kan det inspirera någon? Troligen kan man utveckla och förbättra grundidén en hel del och få ett ännu bättre slutresultat. Detta var dock vad jag själv lyckades åstadkomma. Själva dekoreringen var ju det som tog längst tid och jag höll nog på i ca 2,5 timme eller så med den. Alltså inklusive att fixa och färga icingen. Gör man det i förväg går ju själva dekorationen lite snabbare.

Kvällen innan bakade jag tårtbottnarna 9 x 11 inches var (ca 23 x 28 cm form). 

En med choklad och en utan.

Jag delade båda i två delar och bredde på marsankräm samt jordgubbsylt. Sedan lade jag på "locken" igen och så fick de stå och "safta till sig" i kylen över natten.

Min första idé om att skära ut T-Rex ur tårtbottnarna ändrade jag till att endast skära ut nacken och en del av ryggen. Detta gjorde nämligen att biten jag skar loss kunde användas som svans. På det viset behövde jag inte slänga en massa tårta. 

Här syns svansen. Om man har en tilllräckligt stor bricka eller annat att lägga den färdiga tårtan på så kan man ju sedan köra icing över skarven så att den inte alls syns. Vi har dock inga så stora fat eller underlägg så jag täckte svansen separat och sedan "pusslade" vi ihop tårtan med en synlig skarv.

Själva ansiktet och framsidan av T-Rex (inklusive armen) "ritade" jag helt enkelt med hjälp av färgad icing. Till tänder hade jag chocolate chips av vit choklad samt vit "geléfrosting". Prickar på kroppen gjordes av chocholate chips (både mjölkchoklad och vit choklad).

Svansen fick en rad med chocolate chips på ovansidan.

Här är det färdiga resultatet. Jag tog endast bilder med min iPhone inne i vårt mörka kök så färgerna är inte helt rätt, men det blev ungefär såhär. Inget konstverk och inget jämfört med en massa otroligt proffsiga 3D-tårtor jag såg bilder på då jag googlade just "T-Rex cake" men jag var ändå nöjd.

Och här skärs den upp!

Lill-Skruttan var mycket nöjd med tårtan och de flesta verkade tycka den var riktigt god även om den inte alls är som amerikanska tårtor brukar vara, dvs ha en torr tårtbotten (utan fyllning) och sedan ett mycket tjockt lager icing. Min hade ju fyllning samt ett väldigt tunt lager icing. Detta eftersom jag själv inte är särskilt förtjust i just icing. Den här gången valde jag dock detta framför grädde (som jag använde till förra årets Barbapapatårta) mest för att grädde har en förmåga att bli rinning här i värmen. Icing håller formen och konsistensen bättre.

Mer om själva kalaset kommer i ett senare inlägg. Nu är klockan hur mycket som helst och det är dags att sova. Imorgon (egentligen idag eftersom klockan passerat midnatt för ett tag sedan) har M och jag lovat oss att ha en lugn och skön dag utan måsten! Och efter det är det ju faktiskt dags för den riktiga födelsedagen på måndag!