söndag, mars 01, 2009

Fredagstema - oumbärligt

Jag hann ju inte riktigt med Fredagstemat förra veckan. Men här kommer ett något försenat inlägg. Fredagstemat var Oumbärligt. Ett jättesvårt tema tycker jag. Hm.... Vad är egentligen oumbärligt? Det är månadens sista tema och därmed sista Fredagstemat som Simone står för. De nya för mars har jag nu skrivit in här i högerspalten och det är Erica i Piteå som står för dem.

Enligt Wikipedia så är definitionen på Oumbärlig: "som /är så viktig att/ man inte kan vara utan /den/"

Så dagens inlägg ska alltså handla om något eller någon som är så viktig för mig att jag inte kan vara utan den/dem/det. 
Det svåra med detta temat tycker jag är att det finns olika sorts "oumbärlighet". Kan man förresten säga så?? Vad jag menar är att det i olika skeden i livet, eller i olika situationer finns olika saker som man kan finna vara oumbärliga för just de speciella situationerna. Alltså kan viss oumbärlighet växla. Sedan finns det självklart sådant som man känner är oumbärligt i ens liv oavsett sin egen livssituation. Och sist men absolut inte minst finns sådant som känns oumbärligt för oss i vår vardag.

Christel skrev ett oerhört fint inlägg till Fredagstemat tycker jag. Hennes, samt även Millans fina inlägg var ju en vinkling av temat som beskriver sådant man tycker känns oumbärligt "på djupet". Alltså mer en livsåskådning eller ett förhållningssätt till livet och även döden, sig själv och sina medmänniskor. 

Om jag ska spinna vidare på denna typ av oumbärlighet så känner jag att något som för mig är oumbärligt är förmågan att kunna se det stora i det lilla. Att kunna känna den där oerhörda lyckan i sin egen vardag. I doften av den första snön som faller. I de första knopparna som spricker ut om våren. I den underbart varma känslan som sprider sig i magen och bröstet när jag ligger med Lill-Skruttan nära nära och håller hennes lilla lilla hand i min. Lyssnar till hennes andetag. Känslan när man får ta av sig skorna och gå barfota i gräset den där första riktigt varma försommardagen som kommer varje år. Eller att vakna upp tidigt tidigt tidigt i tältet av den alldeles för varma morgonsolen och lite småsvettig krypa ut, inse att man är den enda som är vaken. Att då ta sin handduk och sin tvål, knata iväg ensam till en skön klippa som börjar bli solvarm och ta sig ett morgondopp. Naken. Sedan torka sittande i solen på den ljumma klipphällen. Och bara titta ut över vattnet och höra måsarna ropa och njuta av just livet. Eller att komma hem efter en lång dag på jobbet och mötas av M som står i köket och fixar middag. Att få ett telefonsamtal eller ett mail från en vän man inte hört av på länge. Känslan av att inse och förstå att man faktiskt är älskad och behövd. Att man kan ge till andra men också att man faktiskt får lov att ta. Alla dessa saker plus tusen till är sådant jag känner att jag uppskattar, värdesätter och som gör att jag känner att livet är värt att leva. Och att jag faktiskt är enormt lycklig. Så ja, förmågan att kunna känna och se allt detta i mitt liv, i min vardag är något som för mig är oumbärligt. Och denna förmåga är något jag tror att jag haft i stort sett hela mitt liv. Den har hjäpt mig under perioder i livet när det varit otroligt jobbigt. Den har nog till och med utvecklats och "finslipats" under just dessa perioder. Att kunna glädja sig åt det lilla har då nästan varit en nödvändighet för att orka med vardagen och även för att kunna gå vidare.

Ännu en sak som jag känner är oumbärlig för att jag ska må bra är förmågan att känna nyfikenhet. Se nya platser. Möta nya människor. Ta del av nya livsöden och erfarenheter. Att inte stelna. Inte fastna i gamla mönster och framförallt inte i gamla tankesätt. Utan att kunna ta till sig och även lära sig av nya situationer, personer och händelser. Att ibland till och med vara tvungen att göra just de där sakerna man egentligen känner rädsla eller motstånd inför. Att kasta sig ut ur den vardagliga tryggheten. Att kasta sig in i det okända. Sjävklart är första reaktionen rädsla, nervositet, obehag, kanske till och med mer eller mindre skräck. Men känslan när man inser att man faktiskt klarar av det hela. Att man faktiskt ändå har någon form av kontroll. Den är obeskrivlig. Att känna att vingarna faktiskt bär. Kanske kommer man inte ur situationen helt "oskadd", men man faller inte helt handlöst till marken.  Man klarar åtminstone av att göra en nödlandning. Modet att våga trots sin egen rädsla är ofta något som belönas efteråt. Man utvecklas. Man lär sig en massa. Om andra, om världen och sist men inte minst om sig själv.  Så förmågan att känna såpass mycket nyfikenhet att man vågar ta klivet ut på okänd mark, den hoppas jag att jag ska bära med mig livet ut. 

Jag tänker avsluta Fredagens tema med ytterligare något som jag tycker känns oumbärligt för mig i min egen "livsåskådning", för det liv jag vill leva. Något som känns såpass viktigt att jag verkligen hoppas att jag kommer att kunna förmedla det till min dotter. Och jag gör det genom att helt enkelt kopiera exakt de ord jag skrev i min dedikation i min avhandling:


Till Pappa,

Som lärde mig att
alltid tro på min egen förmåga
och att uppskatta andras



Och med detta tackar jag Simone för hennes fredagsteman denna månad!

lördag, februari 28, 2009

Magsjuka och Bloggträff

Okej, jag har inte hunnit med att blogga på ett tag. Och inget Fredagstema denna fredag har det blivit för min del. Kanske kommer det senare.
Orsak: Lill-Snorpan har fått magsjuka. 

I torsdagsnatt vaknade M och jag av att hon lät i sin säng och sedan hörde vi hur hon kräktes. Vi for båda upp i ett jehu. Lyfte upp vår gråtande och väldigt nerkräkta dotter. Trösta. Byta pyjamas. Byta i sängen. Bära. Hålla. Sedan mer kräks. Ett par gånger till. Så trösta igen. Repeatknappen på. Så småningom lugnade magen ner sig något. Vi bäddade åt henne i badkaret. På en massa handdukar. Första gången som jag är glad över att amerikanska badkar är låga. Vi satt sedan en stund på golvet (på handdukar) men hon verkade somna in lugnt igen. Hon var så trött så trött. Vi gick tillbaka och försökte somna om igen. Få ett par timmars sömn.

Igår fredag blev det hemmadag för Lill-Snorpan och mig. Inte något mer kräkande på morgonen, däremot var det i blöjan av mycket lösare sort än normalt om man nu ska gå in på detaljer. Att hon var sjuk rådde inget tvivel om. Mycket tröttare än vanligt. Inte alls sitt vanliga glada och pigga jag. Ville mest bli hållen. Buren. Vyssjad. Tröstad. Det blev en dag då mina armar defintivt fick sig en ordentlig träning. Lill-Skruttan väger nu nästan 10 kilo! Det låter kanske inte mycket men det känns efter en hel dags bärande. 

Självklart blev bloggträffen med SunnySwede hemma i vår lägenhet inställd. Dock inte totalinställd. Istället ändrades planerna något och jag gick ensam och träffade hela SunnySwedes supertrevliga familj på Outback Steakhouse medan M stannade hemma med Lill-Snorpan. Jag lämnade hem och familj mitt i värsta kaoset. Hade endast gett henne mjölkersättning under dagen. Ingen fast mat. Men M tyckte minsann att lite gröt vore nog bara bra. Så sagt och gjort, när han skulle mata så var det gröt och fruktpuré som stod på middagsmenyn. Det gick bra. Ett tag. Men just när jag satt på mig ytterkläderna för att gå så kom allt i retur. Oj! Man känner sig som världen sämsta mamma och fru när man i den stunden säger "Puss älskling, men jag måste springa nu för att hinna!" Till mitt försvar är väl att jag själv ifrågasatte grötvalet. Samt att M faktiskt sa att jag skulle gå för att hinna i tid. Att han skulle fixa det hela. Alltså lämnade jag nedkräkt bebis, nedkräkt golv, stol samt make till maken själv att städa upp.


Väl framme vid Outback Steakhouse hade jag sedan en supertrevlig kväll! SunnySwede är lika rolig och trevlig IRL som hon är på sin blogg! Hennes familj också. Verkligen roligt att ha fått träffa hela familjen. Jag är grymt imponerad av hennes båda söner Lill och Lång! Det känns som om de barn jag mött via bloggarna är helt exceptionellt charmiga, mysiga och underbara! Både Annikas dotter och nu SunnySwedes söner! Kvällen gick förstås snabbt i så trevligt sällskap. Jag hoppas verkligen att vi kommer kunna ses igen. Och att M och Lill-Snorpan ska kunna vara med nästa gång. Och då skulle jag även mer än gärna vilja se om Lill kanske lyckats träna in det där nya trolleritricket??!! Det där med att förvandla en penny till en hamburgare! 
TACK för en jättetrevlig kväll!!

Nu idag är det lördag och efter en liten bajsolycka hemma med akutbad som följd (det var varken M eller jag...) gick vi sedan ut på en promenad i staden. Först en brunch och fika på AQ Café. Självklart klämde vi varsin semla då!!! Vi lyckades även att dela bord med tre svenskar varav den ena var Henrik Lundqvists fru!! Något undertecknad inte alls fattade utan det var något M upplyste mig om när vi gick därifrån. Hm, jag ÄR verkligen usel på detta med kändisar! Självklart kände inte M heller igen henne, men han tjuvlyssnade något mer än jag på deras konversation och kunde lägga ihop två och två. Själv hörde jag  ju att de pratade om en Henrik men fattade ändå inte att det handlade om DEN Henrik! Jaja, det var ju lite skoj i efterhand trots allt.

Sedan tog vi oss ner till "vår" djuraffär Whiskers där vi handlar den mesta maten till katterna.Detta är verkligen Den Lilla affären med det Stora utbudet! Vi hittade t o m den råa specialmaten som Tazo äter. Det blev alltså lite uppbunkring av mat både till Lipton och Tazo innan vi åkte hemåt. Lill-Snorpan är klart bättre idag om än fortfarande inte helt tillbaka på topp. Men det känns som det går åt rätt håll. Skönt! Ikväll blir det nog en ganska lugn hemmakväll skulle jag tro. Tror vi alla känner oss lite småslitna fortfarande efter senaste dagarna (och nätternas) händelser.

torsdag, februari 26, 2009

Ett paket med nostalgi

Häromdagen stack det ut en liten gul lapp i vårt postfack. Gul lapp betyder att man fått paket! Det är alltid roligt att få paket, men denna gånge kändes det lite extra speciellt. Detta eftersom paketet var från en annan Bloggare som jag lärt känna genom att följa hennes blogg. Hon läser även min och nu hade hon skickat ett paket till oss! Eller till Lill-Skruttan egentligen. Såååå GULLIGT!!!!

Hon hade sett Lill-Snorpans kläder med tryck från "5 Myror är fler än 4 elefanter" och eftersom hennes dotter hade dessa filmer men inte var så intresserad av att se på dem längre så skickade hon dem till oss istället. Så nu vill jag säga TACK TACK TACK SweFlo!!!!!!!!! Vi har redan premiärkikat lite på den första dvd:n. Och jag fick nostalgitripp nummer 1, haha!
Så återigen SUPERMEGATACK!!!!!

Och ja, bloggandet har verkligen öppnat upp en ny "värld" för mig och jag har lärt känna så många underbara personer via bloggarna!
Imorgonkväll ska jag dessutom få den stora lyckan att träffa ännu en av mina Favoritbloggare, nämligen Sunnyswede som kommer  hit till NYC med sin familj. Det ska bli jättekul!




tisdag, februari 24, 2009

Lite fler bilder från helgen

Okej, här kommer ett litet inlägg med bilder från helgen. Visst har jag redan skrivit om helgen som var, men det var ju mest den aktiva delen. Här är några foton från den betydligt lugnare mysdelen av den gångna helgen.

Lipton och Tazo är riktigt goda vänner nu! Här ser man dem i "trädet" när Lipton kommer för att slicka Tazo - en ömhetsbetygelse.


Tazo myser.


Här är Lipton nästan på väg att pussa Tazo på nosen...


Eftermiddagslur i soffan för vår lill tjej. Tazo lurar i trädet och Lipton vakar över både Lill-Skruttan och Lill-Kissen.


Efter lur kommer lek. Lite bensprattel är alltid skoj!


Förrförra helgen tog vi bort "tältet" vi haft över Lill-Snorpans säng. Tyckte inte vi behövde det alls längre. Så nu ser vårt sovrum plötsligt luftigare och rymligare ut. Och sängen har blivit en plats man kan sitta och leka i!


Såhär såg sängen ut med tältet på (gammalt foto). Inte särskilt vackert.


Och detta var väl så som vi hade det för det mesta. Vi skaffade ju tältet för att vi inte visste hur Lipton skulle vara med Lill-Snorpan, men ganska tidigt insåg vi att han inte var ett dugg intresserad av att vara i sängen så länge hon låg där, så vi hade nästan alltid tältet öppet.



Här ska björnarna fångas.


Litet Gosetroll.


Självklart var det idag annars Förlovningen som dominerade dagens svenska tidningar. Den mellan Kronprinsessan Victoria och hennes Daniel. Jag kan väl mest säga som så att jag är glad för deras skull. Att de nu äntligen ska få göra det de flesta normala personer får göra när de själva tycker det känns rätt, nämligen att gifta sig. De är ju inte direkt purunga. Jag gifte mig också när jag var en bra bit över 30 så det är inte det. Men skillnaden var väl att det då handlade enbart om mig själv och M. Inte en massa andra inblandade som skulle "godkänna" vårt val av varandra som livspartners. För min del tror jag att detta är en av orsakerna till varför jag faktiskt tycker att Kungahuset och Monarkin känns så otroligt förlegad och gammaldags. Alla dessa regler,  både uttalade och outtalade, är så gammaldags. De fungerar liksom inte riktigt bra tillsammans med ett annars så modernt samhälle och tänkande känner jag. Men självklart är jag glad för deras skull. Hoppas nu att de ska bli lyckliga tillsammans och slippa alltför hård press på sig både före och efter bröllopet.

Själv ser jag allra mest fram emot att det ska bli mildare och varmare temperaturer här nu i veckan. I morse var det isande bitande kall vind. Brrr. Jag börjar längta efter vår nu helt klart. Att slippa ta på sig tjocka otympliga kläder. Att slippa klä på Lill-Skruttan en massa kläder. Tänk när man bara kan gå ut som man är utan ytterkläder alls. Det gillar jag!




söndag, februari 22, 2009

Lite sociala aktiviteter från förra samt denna helgen

Förra helgen var inte enbart en helg då vi kunde njuta av en semla här i staden, utan även av lite släktbesök. M´s kusin K var nämligen på genomresa i staden tillsammans med sin familj. De var på väg till Miami och en kryssning men stannade ett par dagar i NYC. Självklart passade vi på att ses över en brunch. Det var Lill-Snorpans första möte med dem och både hon och de verkade trivas i varandras sällskap.

Här är M´s kusin K tillsammans med Lill-Snorpis. Till höger K´s dotter.


Lill-Skruttan trivdes med släkten!

Denna helgen har också varit en helg fylld med sociala aktiviteter, även om vi hann med en del lugnt mys också.  Igår var det dessutom en helg då M gjorde så många fysiska aktiviterer att hans kropp nog undrade vad han höll på med. På morgonen började han med att springa ett 5 km lopp i Brooklyn. Under tiden var jag hemma med Lill-Skruttan och hade det mysigt. Vi hann även med en fika tillsammans med ett par kompiar som kom på besök.

På eftermiddagen promenerade vi sedan till våra vänner i Harlem. En ganska bra promenad på dryga 50 block. Det tog väl en dryg timme ungefär. Väl framme hos våra vänner blev det till att kolla lite på 3D-TV, äta lite thaimat och umgås i glada vänners lag.

Lill-Skruttan hos M.


Här är U med Snorpis. Hon är även den som var Lill-Skruttans allra första barnvakt (förra sommaren när vi firade vår bröllopsdag med en middag ute).


Att sätta på sig 3D-glasögonen gjorde definitivt att vi alla flyttades tillbaks till 80-talet när de för första gången introducerades. Haha! Man såg exakt lika dum ut nu som då. Men 3D-effekten nu var faktiskt riktigt bra!

Minns ni när det begav sig på 80-talet?


Så sitter de på plats då glasögonen.

Vi fick dessutom stifta en ny bekantsskap. Det var med våra vänners två nya katter Thelma och Louise. De var otroligt fina om än något lite skygga, särskilt Louise. Här är Thelma som dock var väldigt kelig även om hon inte alls ville bli hållen. Men att gosa med henne när hon låg på golvet var inga problem alls.

Här är lilla Thelma, en nyfiken och kelig katt.


Efter maten blev det Wii Sports och Wii Fit för hela slanten! I stort sett hela kvällen var vi igång med detta. Tyvärr dog mitt kamerabatteri så det blir inga bilder från "wiiandet". Lite synd med tanke på att amn ser rätt rolig ut så det kunde nog har bliit rätt lustiga bilder. Det var verkligen jättekul med wii tycker jag! Vi fick oss många glada skratt. Men oj vad man blev trött. Stackars M som börjat dagen med sitt löplopp och sedan gått en långpromenad. Nu fick han testa diverse sporter och slutligen även "dansmattan". Kan säga att han var rätt trött idag. Så det blev mest en hemmadag för honom. Själv har jag träffat en av mina bästa vänner här och fikat på eftermiddagen. Det visade sig att vi är bjudna på bröllop i april! Det är de vännerna som nyligen berättade att de väntar barn. Det känns verkligen jätteroligt att de nu ska gifta sig också. De ska inte ha något stort bröllop men jag ser ändå fram emot det. De har tänkt att bjuda sina famijer och närmaste vänner.  

Kvällen avslutades med middag hos andra kompisar som spontant bjöd in oss. M var trött och ville helst inte lämna soffan vilket ju är förståeligt efter gårdagens överaktiva dag, så jag lämnade Lill-Snorpan hemma med honom och gick iväg ensam vilket nästan kändes lite lyxigt det med. Det är jätteroligt att ha henne med sig när man går bort, men det känns också väldigt skönt de gånger man inte har med henne eftersom allt blir enklare då. Man vet att man kan sitta och prata och äta ostört vilket är trevligt som omväxling.
Det blev en trevlig kväll men nu känner jag att jag är rätt trött så nu blir det nog sängen. Imorgon är det måndag och en ny arbetsvecka. Jag har väldigt blandade känslor inför jobbet just nu men det tror jag att jag kommer berätta mer om i ett kommande inlägg.









torsdag, februari 19, 2009

Fredagstema - kaffe

Okej fredagens tema var verkligen något som jag tror de allra flesta svenskar har ganska bestämda åsikter om - nämligen kaffe. Det är fortfarande Simone som står för fredagens tema. Jag hann inte skriva eller posta något igår så här kommer det ett lite försenat inlägg nu.

När jag var yngre tyckte jag inte alls om kaffe. Jag kunde bara inte förstå varför alla vuxna jämt skulle dricka kaffe i tid och otid. Det var ju inte gott alls! Däremot har jag alltid älskat doften av kaffe. Att vakna till den underbara doften är nog det allra bästa sättet att börja en ny dag på tycker jag. Tyvärr gillar jag inte att dricka kaffe direkt till frukost så det är väldigt sällan jag faktiskt känner den där härliga doften av nygjort kaffe sprida sig i lägenheten på morgonen.


Numer så går jag ju upp okristligt tidigt om morgnarna och jag har då lagt mig till med den nya vanan att dricka kaffe och äta en bagel när jag kommer fram till jobbet. Jag kan riktigt längta efter den där muggen med gott, hett starkt kaffe. Ibland är det så jag börjar min arbetsdag, ibland sätter jag igång vissa saker först och sätter mig sedan med min kaffemugg framför datorn och kollar mail och bloggar samt planerar min dag. Det är en väldigt skön stund faktiskt. Så dags är det oftast rätt tomt på mitt jobb och man får oftast sitta ifred och filosofera lite.

När vi flyttade labbet till den nya byggnaden i våras köpte min chef en ny kaffemaskin. Det är en Keurig och den är otroligt bra på en arbetsplats tycker jag. Keurigmaksinen finns i flera olika modeller och utföranden. Jag tror den har blivit ganska populär här nu och jag vet att vissa har den även i sina hem. Det tror jag inte att jag skulle vilja. Jag njuter för mycket av att göra en liten "kafferitual" när jag förbereder mitt kaffe hemma, men den är som sagt otroligt bra att ha på ett ställe där flera olika personer med olika preferenser ska samsas om en och samma maskin. Tidigare hade vi en vanlig hederlig kaffebryggare, men alla dricker ju inte kaffe och många vill ju även ha sitt kaffe väldigt olika. Här i USA är det tyvärr vanligt att vilja ha sitt kaffe väldigt svagt. Själv gillar jag ganska starkt kaffe. Och helst med en skvätt mjölk också.

Nuförtiden är det väldigt sällan man träffar på folk som vill ha socker i sitt kaffe. Jag känner knappast någon. Men när folk kommer hem till oss för att fika tycker jag det är jätteroligt om det är någon som faktiskt vill ha socker i kaffet. Varför då? Jo, för jag fick en så himla söt sockerströare av en kompis i födelsedagspresent förra året. Men tyvärr så är det alltför sällan vi får ta fram den eftersom de flesta på sin höjd ska ha mjölk.

Med vår Keurigmaskin på jobbet är det väldigt enkelt att få exakt det kaffe (eller te) som man själv vill ha. Man kan även köpa choklad (Hot cocoa). Vi beställer våra egna "pods" med den kaffesort vi vill ha så det blir aldrig strul med kaffekassa eller så. Dessutom behöver det inte bli några diskussioner om vem som ska fixa kaffet eller "städa" och plocka undan efter att man bryggt, vilket är en stor fördel på en arbetsplats där så många använder kaffemaskinen. Själv har jag just nu Espresso Blend (som dessutom är "organic", alltså som kravmärkt hemma i Sverige), en tea sampler med olika sorters te, varm choklad samt faktiskt en låda med koffeinfritt kaffe Den senare var dock ett felköp men det har visat sig vara riktigt bra att ha koffeinfritt här. USA är nämligen ett land där otroligt många dricker sk decaf, så att inte ha någon form av koffeinfritt hemma eller på jobbet kan man uppleva som en miss. Det är flera som jag bjudit på kaffe på jobbet som valt just koffeinfritt kaffe, så såhär i efterhand är jag glad att jag köpte en sådan låda också.

Annars är nog ett av mina favoritställen för just kaffe här i USA den stora kaffekedjan Starbucks. Jag gillar verkligen deras olika kaffe- och tedrycker. Många tycker Starbucks är alldeles för "snobbigt" och dyrt. Och visst får man betala en hel del för sin mugg. Men å andra sidan så kostar en kaffe ganska mycket i Sverige också nuförtiden. Iallafall om man vill ha en latte espresso eller liknande på fik som t ex Wayne´s Coffee eller Espresso House. Här föredrar vissa Dunkin Donuts framför Starbucks just för att det är något billigare och inte har samma "snobbstämpel" över sig, men jag måste säga att kaffesnobben i mig gör att jag hellre går till Starbucks. Deras stil och atmosfär tilltalar mig, liksom framförallt deras olika drycker. På sommaren finns det inget som slår de Frappuccinos man kan köpa på Starbucks tycker jag! Vill man däremot ha smaksatt kaffe ska man dock gå till Dunkin Donuts eftersom de har många fer smaker att välja mellan. Personligen gillar jag inte smaksatt kaffe alls. Blä! Kaffe med kemisk vaniljsmak, blåbärssmak eller liknande är inget jag dricker. Men just sådant är väldigt poppis här. Man kan även köpa s.k Coffee Mate som är smaksatt. En kollega köpte det innan jul och som tur var talade hon om att det var smaksatt med den eminenta smaken "eggnog" innan jag hann hälla den i kaffet i tron att det var "vanlig mjölk". Hm, alltså vem vill frivilligt dricka kaffe som smakar äggtoddy?? Jag bara undrar!

Något som var rätt skoj var när jag och en av våra vänner här pratade om just sommarminnen och vilka olika vanor man har med sig hemifrån. Hon är nämligen från Madrid och hon berättade att man i Spanien självklart kan köpa öl eller vin på stranden. När jag då berättade att man i Sverige oftast tar med sig just kaffe till stranden tyckte hon det var något väldigt lustigt! (Läs konstigt...!) "Varför i alla sin dar ville man dricka hett kaffe när det är varmt och svettigt?" undrade hon. Och när man tänker efter så låter det onekligen lite underligt. Det tycker jag nog. Men mina sommarminnen är helt klart fyllda med bilder av att föräldrarna alltid tog med sig en termos fylld med kaffe tillsammans med resten av fikat och smörgåsarna man skulle mumsa på när man skulle bada. Haha! Kanske är det en generationssak också. Detta att dricka kaffe morgon, middag, kväll. Till frukost. Sedan förmiddagståren. Sedan efter lunch. Och så eftermiddagskaffet vid tresnåret. Sedan gärna efter middagen och sist en kopp på kvällen.

Nu idag hade jag kompisar över på en fika. De ville hälsa på Tazo. Självklart blev det kaffe. Här hemma använder jag helst hela bönor som vi mal i vår kaffekvarn. Vi köpte en otroligt bra kvarn (Cuisinart) när vi flyttade hit. Hemma i Stockholm hade vi fått en bra kaffekvarn och vi saknade den så därför investerade vi i en något dyrare kvarn även här. Det är väl värt de extra pengarna tycker jag! Man kan ställa in hur grovt man vill ha sina bönor malda och kaffet blir verkligen sådär fantastiskt gott! Det doftar dessutom underbart av det nymalda kaffet. Ytterligare en anledning till att vi satsade på en kvarn är att varken M eller jag dricker kaffe här hemma varje dag. Därför blev vårt färdigmalda kaffe alltid ganska smaklöst mot slutet. Hela bönor däremot, håller sig nästan hur länge som helst. Jag vet att när vi var på ett kaffeplantage på Hawaii (ön Molokai) så berättade de där att man inte skulle förvara bönor längre än någon månad i frysen för sedan började de förlora i smak. Nå, riktigt sådana lyxkaffedrickare är vi inte, så vi har gladeligen våra bönor i frysen flera månader och känner ingen skillnad när vi mal dem och sedan dricker kaffet. Det smakar alltid gott. Tycker vi iallafall!
(bilden här är tagen från www.pleasanthillgrain.com)

Vi har heller ingen kaffebryggare utan gör vårt kaffe i en French Press från Bodum. Vi gjorde detta även i Stockholm och jag tycker kaffet blir supergott i den! Från början var valet av en French Press framförallt för att vi som sagt inte dricker kaffe varje dag, så att ha en kaffebryggare som ska ta en massa plats kändes helt onödigt. 

Nu ska vi snart ut och promenera upp mot Harlem där vi ska hälsa på kompisar som bor. Det ska bli jättekul. De har nyss skaffat två kattungar som vi inte träffat än, så det ska bli väldigt spännande att få se på dem också. Vi får väl se om det kanske blir lite kaffe där med....?

Konsten att hitta en semla

M och jag ÄLSKAR ju semlor! Eller fastlagsbullar som man väl säger i Skåne. När vi bodde i Stockholm hann vi med att äta en hel del semlor under varje semmelsäsong. Favoritkondiset var faktiskt Dalpojken på Rörstrandsgatan. De hade härliga semlor med den där perfekta mandelmassan! Mmmm.....
Men sedan vi flyttat hit har det varit rätt ont om semlor såklart. Första året vi bodde här letade vi. Runt hela sta´n. Tänkte att i New York City bara måste det ju finnas. Här finns ju allt säger alla. Men vi hittade inga semlor. Inte på Scandinavia House. Och inte heller i Sonybyggnaden. Anledningen att vi kollade här var en artikel i Expressen som berättade att det var här var det ställe som självaste Bruce Springsteen får sina semlor levererade från när han besöker staden. Men för en vanlig enkel svensk fanns inga semlor att hämta där inte.

Vi gav väl mer eller mindre upp. Tills vi förra året insåg att det lilla svenska cafét "Fika" faktiskt sålde semlor. Till vår stora besvikelse var dock deras semlor inga höjdare. För oss var de helt ok med tanke på att inget annat fanns att få tag på. Men själva bullen var rätt torr och det var ingen riktig mandelmassa i bullen utan det var smaksatt grädde. Hm, som sagt ingen höjdare. Om jag minns rätt var det nästan likvärdigt med att köpa en semla på 7-eleven eller så hemma i Sverige. Plus att de endast skulle sälja semlor under ca 2 veckors tid! Men hallå!!!! Här i New York är jag helt säker på att en god semla skulle kunna säljas året runt. Svenskar här, antingen boende eller turister, skulle säkerligen gärna äta en semla även om det är juni eller oktober. Och amerikaner skulle säkert gärna äta denna exotiska Swedish pastry. Men nejdå, enadst två veckor skulle dessa små torra bullar säljas.

Så hör och häpna om vi blev glatt överraskade nu i helgen när vi för första gången besökte det svenska "AQ café" som ganska nyligen öppnade alldeles intill Columbus Circle strax nedanför Central Park. Det är svenska kändiskocken Marcus Samuelsson (som öppnadeden populära och omskrivna lyxkrogen Aquavit här i NYC) som öppnat denna lite mer "vardagliga" restaurang. Det var vänner till oss som gärna ville gå dit för att äta brunch och väl där såg vi att det fanns semlor!!! Haha, jag tror att servitrisen tyckte det var lite lustigt för jag frågade genast ifall man kunde reservera fyra semlor som vi ville ha efter vår frukost. Bara för att de inte skulle hinna ta slut medan vi åt vår brunch.... Alltså blev det lite olika frukostval och sedan varsin semla. Och de här semlorna var TOPPENGODA! 
Både M och jag var i sjunde himlen.

Själva restaurangen/caféet var jättefint tycker jag. Enkelt, stilrent och ljust. Faktiskt liknade det "Le Pain Quotidien" lite i stilen tycker jag. Med mycket enkla, vardagliga bord och stolar. En del lite "längre" så att fler kunde samlas kring dem vilket skapade en väldigt "hemmig" atmosfär. Väggarna var täckta av hyllor med bl a Leksandsknäcke och andra delikatesser. Vi var där runt 11-tiden och då var det en hel del folk men ändå inte särskilt lång väntetid innan man fick bord. Men när vi var färdiga gick vi förbi en ganska lång kö, så det verkar vara ett rätt populärt ställe.

Vi kommer givetvis att återkomma hit igen. Frukosten var väldigt god och de rätter som fanns på menyn såg alla riktigt goda ut. Men framförallt så var det kanske fikabrödet i glasdisken som kändes extra lockande för oss svenskar. För vad kan egentligen mäta sig med en riktigt god svensk fika?! Här fanns diverse svenska bakverk som man inte kan hitta på andra ställen i NYC, t ex "princessbakelser" och nu under säsongen självklart semlor. Här på AQ Café verkar de sälja sina semlor ända fram till påsk. Jag vidhåller fortfarande att man skulle kunna sälja dessa underbara bakverk året runt här, men fram till påsk är iallafall oerhört mycket bättre än de fjuttiga två veckor som Fika sålde sina semlor förra året. Vem vet, kanske har även de förlängt sin semmelperiod iår? Jag varken vet eller bryr mig längre. För nu sedan jag hittat mitt semmelställe här så kommer jag inte att gå till Fika för att äta semla längre. Istället kommer man nog kunna se både mig och M hänga en hel del på AQ Café fram till påsk...

Efter vår underbart goda frukost med semla till efterrätt promenerade vi hemåt genom Parken. Det var en sådan där härlig vårvinterdag med sol och en massa folk ute på promenad. Ett par minusgrader men med en sol som faktiskt värmer. Underbart! Och som alltid är Parken helt fantastisk att promenera runt i. Jag blir alltid på bra humör när jag går där oavsett vilken årstid det är. Alltid en speciell atmosfär här. Och man kan följa årstidsväxlingarna så bra. Nu är det ju inte alltför långt kvar tills parken är som allra vackrast. I slutet av april blommar nämligen alla fruktträd här vilket bara är sååå vackert. Så om ni är i NYC då bara måste ni ta en tur i Central Park. Runt The Resevoir och även kring Metropolitan museum. Men innan parken står i blom ska myckt hinnas med. Bl a ska jag och Lill-Snorpan en sväng till Sverige. Det ska bli otroligt roligt! Och självklart kommer det att ätas en del semlor till också, haha! Påsken är väl sen i år, eller hur var det nu...???