Fredagstema - frukt

Så nu är det nytt år och jag ska försöka hinna med Fredagstemat igen. För januaris teman står Sparkling. Dagens tema är frukt. Ja, vad ska jag säga om det då? Mer än att jag verkligen älskar frukt. I de flesta former och konstellationer.

Likaså bär.

Att plocka ett äpple direkt från trädet. Dra in doften genom näsborrarna och sedan sätta tänderna i det. Mmmm... Lycka.

Att en varm och solig sommardag få släcka sin törst med en vattenmelon. Mmmm... Lycka.

Att plocka solmogna jordgubbar och ät dem direkt på plats där man står. Mmm.... Lycka.

Att mosa färska blåbär med en liten gnutta strösocker och sedan äta tillsammans med nystekta svenska pannkakor. Mmmm... Lycka.

Att pressa färska gyllengula apelsiner och sedan dricka den söta juicen till frukost. Mmmm... Lycka.

Att när man är lite småhungrig stilla suget i magen med en banan som är sådär alldeles perfekt och lagom mogen. Mmmm... Lycka.

Att gå runt på en marknad och se på lådor och korgar fyllda med små berg av frukt och bär i alla former och färger. Mmmm... Lycka.

Att känna det fjuniga duniga skalet av en mogen persika i sin hand. Mmmm... Lycka.

För att inte tala om vilka goda efterrätter man kan göra med frukt och bär. Antingen med dem som huvudingrediens eller som här på bilderna ovan, som dekoration samt "tilltugg".

Och för er som tycker om alkoholhaltiga drycker kommer här ett tips på en sommardrink som de flesta brukar gilla. Serveras helst då det är varmt, så ni som bor på nordligare breddgrader får nog vänta några månader.

Ta frukter som t ex:

melon (en eller ett par olika sorter)

kiwi

jordgubbar

ev mango

eller andra frukter/bär du gillar

Skala de frukter som har skal, skär sedan alla större frukter i mindre bitar.

Blanda i en plastskål eller iallafall någon skål/bunke/burk som tål att frysas.

Täck sedan frukten med vodka, renat eller liknande.

Ställ in i frysen.

Låt stå minst 1-2 timmar.

När det är dags för servering; ta fram frukt- och spritröran (sprit fryser ju inte helt så det kommer inte att vara is utan mer som "snöslask" i koncistensen). Fördela en "klick" i glas (eller om du vill använda till "bål" kan detta också hällas i en stor skål).

Tillsätt sedan fruktsoda tills glaset är fullt. Rör om.

Styrkan på drycken kan varieras genom att tillsätta mer eller mindre av frukt- och spritröran i resp glas. Detta kan smakas fram tills ni får den styrka ni själva tycker är god. Själv tycker jag att det blir bra med ca 1/4 till 1/3 av glaset och resten fruktsoda.

Dekorera sedan resp glas (eller bålskålen) med färska frukter/bär.

Eftersom frukt- och spritröran ska frysas innan servering så går det utmärkt att förbereda detta steg långt innan. Åtminstone en till ett par dagar innan har jag gjort detta och det har gått alldeles utmärkt!

Just nu känner jag ingen längtan efter kylda drycker dock. Snarare hett te eller varm choklad. Här är kyligt idag. Termometern visar visserligen endast på någon grad över nollan, men luften känns sådär råkall och lite småfuktig. och blåsten gör också sitt till. Skönt att det är fredag iallafall. Och Lill-Skruttans ögon är mycket bättre. Troligen tack vare salvan. Hennes jetlag börjar också ge med sig. I morse vaknade hon inte förrän kvart i sju! Det känns även bra om än lite ovant att vara tillbaks på jobbet. En middag med grannarna har redan bokats in nu i helgen. Likaså en utekväll med mina tjejkompisar nästa vecka. Vardagen håller sakta på att sprida sig omrking mig. Det känns riktigt skönt.

Pink

Okej.

Första dagen hemma.

Det har hunnits med Uppackning av väskorna.

Tvätt av stort tvättberg.

Dammsugning.

Gos med katterna.

Kvalitetstid med M.

Dessutom telefonsamtal med Ellas läkare.

Pink Eye.

Ögonkräm inskaffat. Första dosen ikväll.

Så nu blir det hemmadag imorgon.

Inget dagis för henne på minst 24 timmar.

Så imorgon får vi pussla lite. Jobba halvdagar. Men det ska nog gå bra. Eftersom vi varit borta har ingen av oss några inplanerade experiment eller annat så att jobba halvdag kommer inte bli något större problem för någon av oss. Fördelen med att detta kom nu och inte om en vecka.

Lill-Skruttan har även varit otroligt duktig idag. Efter hennes tidiga uppgång vid 03-tiden imorse/natt så höl hon sig vaken hela vägen fram till vilan på dagis vid 13 idag. Där sov hon sedan 3 timmar och här hemma somnade hon vid 19.30. Nu hoppas vi att hon kan sova lite längre inatt. Åtminstone till 05 hoppas jag....

Och så hoppas jag att krämen i ögonen gör susen så att hennes pink eyes blir bra snart.

Hemma igen

Så var vi hemma igen.

Gårdagen var låååång. Uppstigning vid 04.30-tiden. Så kallt och så mörkt ute. Men det sista hann fixas och vi fick även i oss en liten frukost innan det bar av till pendeltåget. Snön knarrade under sulorna och det kom lätta lätta små flingor singlande från himlen. Stjärnorna skymtade på himlen. Det började ljusna så smått. Underbart.

Det är alltid jobbigt med farväl. Och som jag skrivit så många gånger tidigare så känns det ännu vemodigare när man inte vet när man kommer att ses nästa gång. Det blev ett litet kramkalas på perrongen. Mina ögon var dock torra. Tur det för annars hade man väl haft tårtappar på kinderna rätt snart i kylan. Känslan av overklighet kom ändå över mig. Där stod vi på perrongen. Med Lill-Skruttan i vagnen och med två stora resväskor samt en liten kabinväska. Tillsammans med flera pendlare som skulle till sina jobb denna tidiga tisdagsmorgon. För dem en morgon som alla andra. Medan vi just hade påbörjat vår hemfärd som skulle komma att avslutas ca 15 timmar senare. I en annan världsdel.

Allt gick ändå bra. Kan man väl kosta på sig att skriva såhär när man sitter på plats dagen efter. Hyfsat utvilad och uppackad. Men visst var det en lång resa. Och säkerhetskontrollerna på Arlanda var ju minst sagt rejält ingående. Detta sedan Detroitincidenten. Så det var bra att vi var i god tid. Så det blev ingen stress. Ingen panik. En liten försening p g a att planet måste avisas innan vi kunde lyfta. Den förseningen kändes dock rätt lång. Att sitta fastspänd inne i ett flygplan med ett barn som inget hellre vill än springa, klänga och klättra känns långt. Hur kort tid det än handlar om. Resten av resan gick väl i ungefär samma tecken. Fast till vår stora lycka sov hon ändå i ungefär 2 av de ca 8 timmarna vilket var otroligt skönt. Men att flyga med barn i denna ålderna är ingen hit. Hur "snälla" de än är.

Känslan av att sitta i taxin och åka från New Jersey in mot "stan" var obeskrivlig. Ett soligt vacker New York City. Lite småkyligt men inget mot de temperaturen vi vant oss vid hemma den senaste tiden. Att ta hissen upp och öppna dörren till lägenheten. Sin egen lägenhet. Sitt hem. Å det finns inget bättre. Vi lyckades hålla Lill-Skruttan vaken till 19-tiden. Oss själva ett par timmar längre. Kanske hade vi klarar jetlagen riktigt bra om det inte varit för att Lill-Skruttan vaknade redan vid 03-tiden pigg och hungrig. Jag tog de första två timmarna. Sedan tog M över och jag lade mig igen till 07-tiden. Vi får se hur det blir ikväll.

Vi känner oss båda trötta och sega idag. Hela Sverigevistelsen med resor och ganska späckat schema, men framförallt att "bo borta" sitter fortfarande i kroppen. Gårdagens resa likaså. Nu är det tillbaks till vardagen som gäller. På gott och ont. Själv ser jag faktiskt fram emot det. Jag gillar nog vardag. Iallafall min vardag. Men på det hela taget har det ändå varit en bra Jul- och Nyårsvistelse i Sverige. Och det är jag glad för. Återigen kommer såklart tankar över detta med familjesituationen och att bo så långt från familjen. Om att Lill-Skruttan inte kommer att ha sin närmsta familj (förutom mig och M) på nära håll. Om att ett halvår eller ett år är en oerhört lång tid i en så liten persons liv. Att hon just hinner börja förstå vilka dessa personer är de gånger vi ses när vi återigen ska iväg igen. Funderingar kring detta med hur banden till våra familjer ska kunna byggas upp. Hur hon ska kunna få en naturlig och mer spontan kontakt med dem. Men än vet vi ju inte ens hur länge vi kommer bli kvar här. Kanske kommer allt detta att lösa sig den "naturliga vägen" så småningom ändå? Det nya året känns lite som det år då vi måste börja fundera lite mer aktivt över våra liv och framtida val. Summera lite och även blicka framåt. Vi får se vad 2010 kommer att kunna visa oss.

Snart hemresa

Det har varit lite tyst här på bloggen sedan jag lämnade Skåne, men nu har jag lite tid att skriva ett kort inlägg. Dock får bilderna vänta till senare. Det har varit riktigt bra dagar här med en fantastisk vinter. Jag vet att många klagar på kylan men jag måste säga att jag ÄLSKAR just sådana här vintrar. Torr kyla och snö lätt och porös som pudersocker. Lill-Skruttan är väl däremot sisådär glad över vintern. Hon vill gärna ut, men efter att man byltat på henne alla lager av kläder har hon ofta börjat tröttna. Sedan är det bylsigt att gå runt med vinterstövlar och snön är svårgådd samt kall och kanske lite lite obehaglig. Så det har varit en hel del gråt. Stunderna utomhus har varit ganska korta.

Mormor hade fixat en jättefin liten pulka och vi har försökt att köra Lill-Skruttan i den men oftast har hon bara velat åka en yttepyttestund. En härlig pulkatur fick vi dock tillsammans på nyårsafton. Tillsammans med en av mina gamla vänner från skoltiden och hennes små tjejer. Och det var riktigt skoj.

Imorgon är det sista dagen i Sverige för denna gång. Det känns både sorgligt och otroligt skönt. Det sorgliga är som vanligt just för att man inte vet när man kommer att komma tillbaka nästa gång. Jag gillar inte avsked. Men samtidigt känner vi alla att det kommer bli oerhört skönt att få komma hem snart. Vi har börjat längta. Hem till vårt eget hem. Sova i egen säng. Få igång våra vardagsrutiner. Helt och hållet foga över vår egen tid. Och att faktiskt bara får "vara". Sitta och hänga i soffan. Ta en promenad i staden. Umgås på tu man hand med M. Ja, helt enkelt få rå sin egen tid och känna sig hemma. Två veckors tid är länge att bo i kappsäck.

Men det har varit en bra julresa ändå.
Som vanligt har man inte hunnit med allt och alla man skulle önskat. Men nu är jag mer rutinerad och känner att jag faktiskt kan glädja mig åt det och de jag faktiskt hunnit med, mer än att gräma mig över det och de jag inte hunnit. Och det känns bra.
Man får inse sina begränsingar. Man kan inte hinna med allt och alla. Det är bara så.
Imorgon är som sagt sista dagen. Då blir det heldag här hemma med mamma. Förutom M som eventuellt ska in till Centralen för att se om min ryggsäck som jag lyckades glömma på X2000 på vägen hit har kommit in till Hittegods.
Nästa gång jag skriver kommer nog att vara från New York.

By by Skåne

Idag var det sista dagen i Skåne.

Det blev en ganska full dag då vi planerat en tur till norra delen av Skåne för att hälsa på lite folk där. M, Svägerskan, Lill-Skruttan och jag åkte iväg på förmiddagen. Jag och Lill-Skruttan blev först avsläppta för en träff med några tjejer jag känner. Det blev en jättemysig fikastund och Lill-Skruttan roade sig glatt med att leka med lille M samt äta bulle. TACK tjejer för en att ni tog er tid att träffas!

Fika med vänner

Efter fikat hämtades vi upp igen och åkte nu mot Stugan. Där var det ny fika hos Limes matte och hennes mysiga familj. Även Moster M hade kommit dit och hon bjöd på en riktig överraskning i form av Dam B! Jätteroligt att få träffa dem båda igen. Dam B hade vi inte sett sedan Moster M och hon var och hälsade på oss i New York i höstas. Av Moster fick jag även min finfina julklapp, nämligen "uppdateringen" av mitt fina familjehalsband. Nu har även Tazo sitt namn med. Tack Moster M! Det var ett riktigt mysigt och roligt besök, som alltid när man kommer hem till Limes matte och hennes härliga familj. Lill-Skruttan pussades gång på gång av hunden Maja vilket hon turligt nog inte tyckte var läskigt utan mest spännande och roligt. Hon var även överförtjust i att få klappa och leka med katterna också. Jag tror hon saknar Lipton och Tazo.

Besök hos Limes matte och hennes härliga familj

Fler bilder från besöket kan beskådas här på Svägerskans blogg.

Kvällen har sedan tillbringats hemma hos Svärmor G tillsammans med Svägerskan och Loff. En otroligt god middag avnjöts och sedan packades inför tågresan imorgon. Svägerskan och Loff gosade, busade och umgicks med Lill-Skruttan n i det sista. Själv kände jag att mina tankar började vandra till morgondagens resa så smått. Det blir till att gå upp med tuppen. 07.28 går tåget från Lunds central. I ottan alltså. Men det ska väl gå bra hoppas jag. SMHI har pratat om snöfall men jag hoppas att tåget ska gå i tid och att det kommer fram som det ska utan förseningar. Väl framme kommer mamma att möta oss.

Som alltid känns det sorgligt att ta avsked. Särskilt när man inte har någon aning om när man kommer ses nästa gång. Blir det om ett år eller kan det bli tidigare? Senare? Hur länge kommer det att dröja egentligen? Usch, jag gillar inte sådant. Det enda positiva med att känna så är väl att det visar att man haft det bra tillsamans under den tid man setts. Och det har det verkligen varit. Denna gång känner jag återigen att det känns sorgligt att bo så långt bort. Att inte kunna ha en mer spontan och "naturlig" kontakt. Under denna veckan har Lill-Skruttan hunnit utveckla en jättefin kontakt med både Farmor G samt Svägerskan och hennes Loff. Det värmer otroligt i hjärtat att se. Men det känns självklart väldigt tråkigt att då behöva ta avsked utan att man vet när de kommer att kunna träffas nästa gång. Jag försöker trösta mig med vetskapen om att Lill-Skruttan verkligen "bondat" med Skånefamiljen. Och den vetskapen värmer.

Julledigt med familjen

Sedan julafton så har snön som sagt töat bort här i Skåneland.

Vi har dock haft en dag med lite finare väder då solen faktiskt vågade sig fram en stund. Det var Annandagen. Då kom Svägerskan och Loff hit och vi tog en tur till deras nya hem. Eller rättare sagt det som kommer att bli deras nya hem. Jag har ju inte varit där tidigare så det var jättekul. Sedan promenerade vi runt i omgivningarna där och beundrade bl a arkitekturen i Jakriborg.

Idag hade M och jag en barnfri dag. Vi körde med Svärmor G in till Svägerskan och lämnade Lill-Skruttan hos dem. Sedan blev det en tur i Malmö. Mulet och råkall Skånevinter men det var ändå mysigt. En dag ensamma är inte fel. Kvällen tillbringades med familjen och vi bjöds på otroligt god middag bestående av laxbiffar och tagliatelle. Hemgång blev det när Lill-Skruttan bestämt sig för att vakna efter ungefär en timmes sömn. Imorgon bär det av upp till stugan. Det är min sista dag i Skåne vilket känns lite sorgligt. Men samtidigt ser jag fram emot att få komma till mamma och vintern i Stockholmstrakten.

Annandagen

Liten Skrutta i sina nya vinterskor, sina ärvda överdragsbyxor (tack Mammigranten!!) samt sin mysiga jacka och Nemomössa. Svägerskan och Loff syns i bakgrunden.

Glad tjej som nu fick vara "outside".

Solen tittade som sagt fram en stund.

Men sedan mulnade det på lite igen. M och Loff var lika väl inbyltade som Lill-Skruttan de med.

Här syns de hus som redan är byggda. Sävgerskans och Loffs kommer en bit längre bort och de kommer se ungefär likadana ut fast utan utbyggnad.

Kan ni gissa var vi är?!?

Efter "hustitten" blev det fortsatt promenad till Jakriborg - ett område byggt i Hansastil.

Mysigt

Stannade till för en lunch.

Lill-Skruttan och Svägerskan kollar in menyn.

Upptäcksfärd.

Idag 27:e december

Idag var vi som sagt runt i Malmö. Första besöket blev Stadsbiblioteket för att se om man kunde skaffa sig ett lånekort. jag är ju sugen på en e-läsare och för att kunna låna svenska e-böcker krävs då ett lånekort. Men det blev nobben. Man måste ha en svensk adress för att kunna få lånekort. Så nu får vi lösa det på annat vis.

Gågatan.

En god lunch på USA-inspirerade Mando Steakhouse.

Tillbaks hos Svägeskan och Loff. Lill-Skruttan hade haft det jättebra där under dagen, men så fort vi klev innanför dörren blev hon mammig igen.

Dukat för middag.

I samspråk med farmor.

Full fart med Svägerskan och en fisk.

Sedan kan man ju alltid roa sig med att springa omkring med tidningskorgen.

Kolla in tröjan!

Kvällen avslutades med lite Guitarr Hero. Här kvalitetstestas gitarren.

Min man gitarrliraren.

Själv var jag otroligt dålig!!!!!

Kolla själv! Och detta var EASY-nivån!!!

Men skam den som ger sig. Till slut lyckades jag iallafall klara av hela låten. Fast resultatet var ju inget att skryta med ändå. Men kul var det!

Vänner man inte sett på länge

Juldagen bjöd på regn samt besök av några av våra allra bästa vänner. De firade också en Skånejul iår så det passade sig så bra att ses här nere.

Det var otroligt roligt att träffas. Och som vanligt när det handlar om riktigt Goda Vänner så spelar det ingen roll att det var ett drygt år sedan vi sågs sist. Och vi även den gången endast hade ett par timmar (då även tillsammans med många fler) på oss att hinna prata en stund. Det känns ändå som om man träffades härom veckan. Ett gott tecken på en relation tycker jag.

Så TACK för att ni tog er tid att komma förbi!

Det var så UNDERBART ROLIGT att ses!!!!!!!!!

Hoppas hoppas hoppas verkligen att det inte dröjer alltför länge till nästa gång. Vem vet vad sommaren kan komma med....?!