Se upp i backen!

Igår var det en sådan där fantastisk vinterdag här. Snön gnistrade vit i vintersolen. Klarbå himmel. I stort sett vindstilla och temperaturen steg från ca -10 grader på morgonen till runt -6 på dagen. Helt perfekt med andra ord. Vi hade redan planerat att ta oss till Central Park för lite vinterlek och så blev det. Efter en lugn morgon slöt vi upp med två andra familjer och tog bussen cross-town. M promenerade till parken för att kunna se om han skulle hitta en pulka i någon affär. Vi trodde det skulle vara omöjligt eftersom vi tidigare år helt misslyckats med detta, men i år blev det jackpot!

Här blir Lill-Skruttan och hennes kompis O dragna i O's pulka

På väg till en av backarna (det finns ett par stycken bra att välja på i Central Park) ville tjejerna såklart pulsa i snön också

Nya solgula pulkan

Första backen som testades var den som slutar nere vid dammen

Upp ska man ta sig efter att ha åkt ner

Vi bytte sedan backe eftersom Lill-Skruttan tyckt den första varit lite för läskig. Hittade en alldeles bredvid som var lite planare och med något färre åkare

Här tyckte hon det var roligt att åka eftersom farten var lite mer kontrollerbar

Central Park är så vacker då snön ligger vit

På kvällen var vi bjudna till våra vänner Herr och Fru Wien i Harlem. Det bjöds som vanligt på hur mycket gott som helst!

Huvudrätten bestod av ostfondue! Eftersom en av gästerna var från Schweiz blev det såklart en mycket lyckad fondue. Även om vi "fuskade" lite och hade mer än bröd och potatis till. Vi fick annars lära oss att den traditionella klassiska ostfonduen i Schweiz endast ska bestå av bröd (och eventuellt potatis) samt att man ALDRIG dricker rött vin till. Nej, vitt vin ska det vara. Eller svart te med mycket mjölk och socker. Igårkväll bjöds det dock på både champagne, vitt och rött vin samt österrikisk snaps "Kirsch". Och så äppelcider till mig då...

Det var verkligen en helt perfekt vintermiddag och ja, ostfondue är ju så otroligt gott. Dessutom ett väldigt bra sätt att umgås på kring middagsbordet tycker jag. Det finns tydligen olika lokala "ostblandningar" till fonduen och den vi åt nu var från Genève och den bestod av 2/3 raclette och 1/3 gruyère om jag minns rätt. Tydligen ska osten värmas tillsammans med vitt vin samt en liten gnutta stärkelse för att få osten och vinet att inte "skära sig". Och så ska det hela röras, röras och åter röras. Efter middagen blev det fruktsallad och glass. Supergott och trevligt. Men efter en dag i pulkabacken var vi ganska trötta (särskilt Lill-Skruttan och jag) så vi tog oss hem redan vid 22-tiden. Då hed temperaturen redan stigit ytterligare och snön kändes mer slaskig än pudrig.

Idag är det söndag och vädret är hur grått som helst. Temperaturen ligger runt nollan nu och imorgon ska den stiga till nio (!!!) plusgrader och det ska bli regn. Så TRIST att all den vackra snön regnar bort. Särskilt som det redan på tisdag igen ska bli -11 grader! Alltså, detta hoppande i temperatur är något jag har lite svårt för. Min kropp tycker inte om att det. Men så är det ofta här. Allt beror på från vilket håll luftmassorna sveper in över östkusten. Kommer de norrifrån blir det kyla, och kommer de söderifrån blir det högre temperaturer. Det kan skifta stort över ett dygns tid. Idag blir det nog en rätt lugn dag hemma. Jag ska försöka baka något att ta med till jobbet imorgon eftersom vi då ska fira min chef som just fyllt år. Men i övrigt hoppas jag det ska bli en skön söndag. Önskar er alla som läser en fin ny vecka!